我区全面开展餐饮行业安全隐患治理专项行动

2020年5月11日 10:47来源:萧山网-萧山日报 记者 杨园园 通讯员 胡丹凤

  本报讯 餐饮安全是百姓的“关键小事”,也是民生的“头等大事”。即日起,我区将全面开展餐饮行业安全隐患治理专项行动,聚焦食品安全、餐饮场所消防安全、油烟排气问题、餐厨垃圾处置等方面,开展全方位“地毯式”隐患排查整治工作。该行动将持续至12月20日。

  整个行动将分三个阶段开展和实施:5月20日前为排查摸底阶段,由属地镇街、平台牵头,联合市场监管、消防、城管等部门对辖区内的餐饮行业经营场所进行一次全面调查摸底,摸清辖区内餐饮行业底数和安全现状,掌握场所数量、经营范围、设施配备、存在隐患等基本情况,建立基础台账和风险隐患清单。

  5月21日至9月30日为攻坚销号阶段,要求相关单位对排查摸底阶段查出的隐患,逐一登记、建档,建立问题清单,实施挂账销号,依法实施整改、取缔或立案调查,明确时限及要求,对逾期未整改或整改不达标的,依法严肃处理。

  从10月1日至12月20日为长效巩固阶段。对已作出处置的餐饮行业经营场所进行回头看,对前阶段工作进行查漏补缺,探索长效监管机制,防止整治后反弹。

  根据工作部署,下阶段,各镇街、平台、各部门要准确把握安全治理新形势新变化,在推进过程中,既要摸清底数、更要强化整治,既要突出重点、更要标本兼治,既要守住底线、更要筑牢防线,持续提升安全治理整体水平。

作者:  
编辑:周颖

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