萧山人气早餐店都在这里啦

2018年12月26日 9:16来源:萧山网-萧山日报

萧山人气早餐店都在这里啦

  美好的一天从吃到第一口美味的食物开始,所以早餐一定要吃好。小编给大家推荐萧山几家不错的早餐店。

  郑姐肉麦饼

  每一个面团、每一个肉馅都要称一下重量,均匀地将馅料和面,用擀面杖擀开,才能保证每一个肉麦饼的口感都一样好吃。

  郑姐的肉麦饼不是用烤箱烤的,也不是用大桶碳火烘,而是直接放在煎手抓饼的铁板上煎出来的,其间不用油,干煎。

  灌入鸡蛋的肉麦饼在味道上有了更深一步的升华,原先那种酥酥软软脆脆的口感,一下子就变得更加美味。香味更浓郁,吃起来也更加松软。

  一只肉麦饼堂吃,郑姐会将其切成4块,装盘后上桌,客人只要用筷子一片片夹着吃就好了,再配上店里的豆浆、馄饨、饺子一起吃,味道好极了。

  肉麦饼和小馄饨是绝配,一碗小馄饨加一只肉麦饼只要10元钱,还可以吃得很饱很舒服。在店里,一位顾客在吃肉麦饼的时候久久不愿意动筷子,郑姐对他说赶紧吃,冷了不好吃了,但是顾客摇摇头说:“我要等小馄饨来了再吃,一定要一口小馄饨一口肉麦饼才更美味”。

  店铺地址:萧山区湘湖路16号

  老杭州私房面

  农家三鲜面价格20元一碗,里面的食材有:青菜、香菇、肉圆、鱼圆、河虾、蒸蛋糕、鸡肉、肉片、肚片。菜的数量也很多,汤底很鲜很干净。

  一碗面里一共有4个肉圆,肉很新鲜一口咬下去松松软软入口即化,回味带有肉质的甜味在里面;鱼圆有3颗,吃起来感觉出来加的面粉不多,十足鱼肉鲜味。

  小编吃了这么多的面馆,一筷子下去可以把面和菜都夹起来,且碗里还有很多菜的面并不多,但是老杭州私房面的农家三鲜面做到了,料十分足。

  煎包?这次我们不说煎包,只是在老杭州私房面的边上就是仓桥小吃,仓桥的煎包配上这碗清清爽爽的农家三鲜面,真是将美味升华到了另一个高度上。

  好吃得停不下来,嘴里塞满了煎包,还要往嘴里塞面条,时不时再“呼啦呼啦”喝上几口温温的面汤,那种超级满足的感觉真是让人无法抵抗,好久没有这样一种吃早餐的感觉了,在这里又体验了一把。

  店铺地址:萧山区北干街道永久路553号

  小日子

  当场现做小笼包,一笼小笼包有8只,价格是12元。每一只小笼包都是灌汤的,一口咬下去汤水就流出来了,肉很新鲜,皮很薄,美味极啦。

  吃小笼包一定要配醋,这样酸酸甜甜的才好吃,小笼包的皮非常有嚼劲,有嚼劲,面皮是白白净净的,让人看了很有食欲,吃得很放心。

  一口咬下去满嘴都是肉,小笼包的肉很新鲜,肉的质量很好,小日子小笼包的肉吃起来可以吃到一粒粒的肉香,而不是那种一团肉泥的调味料味道。

  家传豆腐包一笼有4只,价格是10元一笼,里面的食材除了豆腐还有好几种,真的可以说是入口即化的口感。如纸片一样薄的皮,包裹着世间最松软的食材,这对做工是很考究的,没有一定功夫的包子师傅是做不出来的,小编已经深深爱上了小日子家的家传豆腐包。

  店铺地址:萧山区萧然东路27号(近萧绍路口)

  小王子烤饼摊

  烤饼可以加香肠、里脊和鸡蛋,香肠和里脊都是在一边的油锅里炸好晾凉的。有客人点的时候,会拿过来再上铁板加热。小王子的烤饼,油放得比较少,双面要烤出一点点焦黄色。

  夹里脊的烤饼和一包豆奶,6元。价格还是很公道的,可以用支付宝付钱。

  有多少小伙伴是吃着他家的烤饼长大的?他家的自制甜面酱真的是一绝,酱的味道微甜然后不咸,多放点更好吃。

  地址:周家河头2幢一楼

  豆师傅豆浆大王

  这家的豆腐脑非常不错,老板娘舀出来的时候真真是雪嫩雪嫩的,虽然加了酱油和虾皮,还是能够尝到豆子的原汁原味,很是香醇。

  豆腐脑里加了葱、榨菜、虾仁、酱油,色泽上是很漂亮的。细细品尝,他家的味道有一点酸味。

  地址:永久路611号(北干菜场旁)

作者:  
编辑:周颖

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