你喜欢大海,我喜欢POKE

2018年11月13日 14:56来源:萧山网-湘湖社区

  你知道POKE BOWL吗?这是一碗来自夏威夷的饭,俗称“海鲜盖浇饭”。夏威夷语Poke是“切块”的意思。顾名思义,就是把新鲜爽滑的鱼等海鲜处理干净,切成方形小块,再覆上藻类植物,淋上酱汁,和米饭一起放入碗中。

  POKE BOWL在INS上可是红极一时,因为它不仅好吃健康,操作简单,还非常上镜。试问有哪个女孩子不喜欢呢?

  庆春银泰对面的小鱼海饭就是这样一家网红店,虽然我是不吃鱼生的人,但是有网红的地方就有我。店面不大,分上下两层。店里蓝白相间的装潢,木制长桌,桌上的蓝色小花,整体很小清新,很地中海,仿佛下一秒就有一阵海风拂来。就是这样一间不太起眼的小店,吃客不少,外卖订单也停不下来。

  这一次我和小伙伴点了店内唯二的熟食POKE BOWL——青芥辣蛋黄甜虾波奇、经典蟹肉波奇。

  两碗都是小份,但是对女孩子来说完全足够。饭真的满满一大碗,海苔碎、腰果、芝麻、黄瓜、鱼籽是标配。这里不得不提一句,腰果简直赛高,自我感觉是这碗饭的灵魂。

  青芥辣混在蛋黄酱里存在感十足却不会辣CRY你,超带感。甜虾好像是熟的,其实我本来已经做好了吃生食的准备,但是这样也蛮好的。

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  蟹肉很足,一口下去多种味道在嘴巴里融合,太有幸福感啦。小伙伴速度干了这碗饭,好评。

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  作为简易午餐,小鱼海饭是不错的选择。不少在附近工作的小姐姐都喜欢这里,特别是听说庆春店要搬走了,趁着有时间赶紧过来再吃几碗。

  店名:小鱼海饭(庆春店)

  地址:太平门直街389号(庆春银泰肯德基对面)

  店名:小鱼海饭(钱江世纪城店)

  地址:金鸡路众安嘉润公馆2号楼3楼(目前未营业)

  推荐指数:四星半

  人均:36元

作者:  
编辑:周颖

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